Presentación de la empresa
CorSevilla es una cooperativa formada por más de 500 ganaderos, cuyas explotaciones se localizan mayoritariamente en la Sierra Morena de Sevilla, dentro del Parque Natural Sierra Norte.

Llevamos más de 30 años trabajando para dar valor a las producciones procedentes de las ganaderías de nuestros socios a través de la producción y comercialización de productos del cerdo ibérico, quesos de leche de cabra, carne de cordero y cabrito, lana, etc.  La proximidad a las explotaciones favorece la producción de artículos de una elevada calidad.

La cooperativa facilita a sus socios los suministros que necesitan, trabajando con ellos en nutrición animal, mejora de las explotaciones y asesoramiento sobre las técnicas más idóneas de producción, permitiéndoles maximizar el rendimiento de sus ganaderías respetando el entorno privilegiado donde nos encontramos.

Actualmente trabajan en nuestra empresa más de 50 trabajadores y generamos empleo de forma indirecta, contribuyendo así a la mejora de nuestra comarca.

Historia
Se constituye, el 20 de Diciembre de 1984 y su actividad inicial fue la comercialización de corderos. Posteriormente, hemos ido ampliando nuestras actuaciones en cumplimiento de la misión definida.

En el año 1988, construimos la fábrica de piensos con el fin de garantizar una alimentación uniforme y de calidad para corderos comercializados.

La fábrica de piensos, tuvo una gran aceptación entre los socios y fue necesario ampliarla en el año 1994 y de nuevo en 2001. El servicio a los ganaderos socios, se extendió al suministro de todo tipo de productos o servicios necesarios para el desarrollo de sus explotaciones: forrajes, abonos, semillas, material ganadero, productos zoosanitarios, etc.

La preocupación por la sanidad ocupó siempre un lugar central, la lucha contra las enfermedades del ganado que pueden ser transmitidas a los humanos precisa de una actuación global sobre toda nuestra área de implantación. Por este motivo, en cuanto la legislación lo permitió, constituimos la Agrupación de Defensa Sanitaria Sierra Norte en el año 1995. Actualmente, nuestra Asociación es la de mayor tamaño de Andalucía y hemos conseguido elevar el nivel sanitario de la ganadería hasta los primeros niveles.

En el año 2000, comenzamos la transformación de productos del cerdo ibérico de bellota y la elaboración de quesos puros de cabra.

En el año 2007 nos comprometimos en el desarrollo de una línea de trabajo de producciones ecológicas de nutrición animal en respuesta a una demanda creciente.